Mit dem Ritterschlag des Gault Millau 2025 im Gepäck – und einer Auszeichnung mit erstmalig fünf schwarzen Hauben – begibt sich der gefeierte Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling auf große Fahrt.
Sein Restaurant an Bord der EUROPA, das THE GLOBE by Kevin Fehling, welches in enger Zusammenarbeit zwischen dem Ausnahmetalent und Hapag-Lloyd Cruises entstand, bringt seit gut fünf Jahren Gourmets auf hoher See ins Schwärmen. Nun ist Fehling zu folgenden Terminen an Bord:
04.-17.04.25
26.04.-06.05.25
17.05.-09.06.25
05.-16.07.25
17.-29.08.25
24.10.-09.11.25
Der Genuss im THE GLOBE ist, ebenso wie in allen fünf Restaurants der EUROPA, im Reisepreis inbegriffen.
Als Perfektionist überlässt Fehling nichts dem Zufall. Er legt großen Wert darauf, dass jedes Detail stimmt – von der Auswahl der Zutaten bis zum perfekten Service.
Deshalb ist er selbst regelmäßig an Bord.
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