Hapag-Lloyd Cruises ruft auch für das diesjährige Gipfeltreffen der Kulinarik internationale Sterneköche, renommierte Winzer und facettenreiche Genussexperten auf die EUROPA.

Acht kulinarische Virtuosen mit insgesamt 12 Michelin-Sternen und drei grünen Sternen, acht ausgesuchte Weingüter und acht Top-Akteure der Spitzengastronomie versammeln sich für EUROPAS Beste an Bord des 5-Sterne-Schiffs. 

Hier ein Auszug:

Köche:

• Ben Schütz, Küchenchef MS EUROPA
• Kevin Fehling, THE GLOBE / THE TABLE, drei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland
• Alexander Hermann, AURA by Alexander Hermann & Tobias Bätz, zwei Michelin-Sterne, Wirsberg/Deutschland
• Dominik Sato & Fabio Toffolon, The Japanese Restaurant, zwei Michelin-Sterne, Andermatt/Schweiz
• Dennis Ilies, Hotel Tannenhof, zwei Michelin-Sterne, St. Anton am Arlberg/Österreich
• Simon Tress, Restaurant 1950, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Hayingen/Deutschland
• Lisa Angermann, Restaurant Frieda, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Leipzig/Deutschland
• Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Traunkirchen/Österreich 

Winzer: 

• Weingut Markus Schneider, Pfalz/Deutschland
• Weingut Ellwanger, Württemberg/Deutschland
• Weingut Peter Lauer, Mosel/Deutschland
• Weingut Mayer-Näkel, Ahr/Deutschland
• Weingut Markowitsch, Carnuntum/Österreich
• Weingut Hirtzberger, Wachau/Österreich
• Moët & Chandon, Frankreich
• Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg/Deutschland

Genussspezialisten: 

• Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette/Frankreich
• Altonaer Kaviar Import Haus, Hamburg/Deutschland
• BOS FOOD, Meerbusch/Deutschland
• Becking Kaffee, Hamburg/Deutschland
• Brennerei Ziegler, Freudenberg/Deutschland
• Pâtisserie Johanna, Hamburg/Deutschland
• Giovanni L., Kiel/Deutschland
• falk’s Bar, München/Deutschland